Onko palveleminen oikeasti liian kallista?

Jun 14, 2018

Tällä kerralla Tuplaturinoissa kannettiin astioita itse palautuspisteelle ja mietittiin toisenlaista vaihtoehtoa. Voitaisiinko Suomessakin palata palvelemiseen itsepalvelun sijaan. Ja miten ylipäätään valitsemme kahvilan, johon menemme.

• Kesä tuppaa olemaan yrittäjälle tiukkaa aikaa, toisille pahassa, toisille hyvässä mielessä
• Koston enkeli jättää astiansa pöytään
• Onko tosiaan niin, että henkilökunta on kallista ja siksi käsipareja on liian vähän pöytien siivoamiseen?
• Ehkä sittenkin kyse on vain tavasta, jota tarpeeksi moni ei kyseenalaista
• Kapinallisen astiat kerätään joka tapauksessa, mutta siinä vaiheessa vahinko on jo ehtinyt tapahtua
• Yksi kahvila- ja ravintola-asiakastyyppi, jolle on varattu erityinen paikka helvetissä
• Vastoin yleistä käsitystä, hyvin harva valitsee kahvilan hinnan perusteella